Vitamin D je važan za opšte zdravlje organizma, a evo koje namirnice ga sadrže.
Vitamin D, poznat i kao “vitamin sunca” utiče na brojne funkcije u ljudskom organizmu, igra ulogu u rastu ćelija, ublažavanju upala i poboljšanju neuromuskularnih funkcija. Takođe, utiče na raspoloženje, jačanje imuniteta, a smanjuje rizik od nastanka raka dojki. Nedostak vitamin D povezan je sa dijabetesom, kardiovaskularnim oboljenjima i osteoporozom.
Ako ste konstantno umorni i imate osjećaj da vas “boli cijelo tijelo” izvadite krv. Ako analize pokažu da vam fali vitamin sunca osim suplemenata, počnite i da unosite namirinice koje su bogate vitaminom D. To su riba, goveđa jetra, sojino mlijeko, jegulja i riblje ulje. Nutricionisti ističu da je losos prava raznica ovog dragocjenog vitamina, ali samo onaj koji je ulovljen u divljim vodama.
“Samo 120 g bi nam bilo dovoljno da unesemo dnevno da zadovoljimo potrebe za ovim vitaminom. Pošto je na tržištu najčešće dostupan onaj iz ribnjaka, takozvanih farmi ribe, u tom slučaju nam je potrebna tri puta veća količina, odnosno 350 g dnevno. A to je prevelika porcija”, rekla je za RTS Jovana Srejić Ferluga.
Namirnice koje dižu nivo vitamina D u krvi su:
pečurke
kravlje mlijeko
sir
maslac
jaja
Preporučena dnevna doza vitamina D je:
za uzrast od 1 do 70 godina – 600 IU dnevno
preko 70 godina – 800 IU dnevno
Gojazni ljudi su u rizičnoj grupi jer masti rastvaraju vitamin D, kao i trudnice koje su takođe izložene riziku jer bebe povećavaju potrebu za vitaminima.
Izvor: Lepa&Srećna