Balkoteka 24h Balkanski info portal
Kašu od griza možete jesti za doručak, užinu, desert..
Griz sa mlekom ili puding od griza je jedna od poslastica koja nas vraća u djetinjstvo. Griz spada u jeftine namirnice. Od njega se može praviti kaša, ali se može naći i kao sastojak mnogih poslastica. U staroj Jugoslaviji svaka domaćica je ovu kašu pripremala djeci za doručak ili užinu. Pravi se isto kao sutlijaš, samo je cijeli proces mnogo brži jer se griz brzo skuha. Jednostavno se priprema, a uz malo mašte možete dobiti savršenu poslasticu kako za vaše iznenadne goste tako i za ukućane.
Sastojci
:
pola litra mlijeka
5 kašika griza
šećer po ukusu
Priprema:
Mlijeko stavite u šerpu da provri. Nakon toga smanjiti jačinu ringle pa dodajte griz i šećer. Miješajte sve vrijeme žicom dok smjesa ne postane gusta i bez grudvica.
Izvor: Stvar ukusa
