NEĆE SE RASPADATI I PRETVARATI U PIRE – OVAKO SE U RESTORANIMA PRAVI KROMPIR SALATA: Postoji 1 caka pri kuhanju krompira

Krompir salata je svojevrsna institucija, i skoro svaka porodica ima sopstveni recept za savršenu krompir salatu koja odlično pristaje uz ribu

Prvo i osnovno pravilo za dobru krompir salatu je: krompir se mora kuvati sa ljuskom. Prvi korak je da da dobro operete krompir pod mlazem hladne vode, a zatim ga stavite u lonac i nalijete vodu da krompir ogrezne.

Zatim poslolite malo vodu i kuvajte krompir oko petnaest minuta. Da biste provjerili da li je krompir kuvan možete ga probosti viljuškom. Ako viljuška lagano prolazi kroz njega, sklonite ga sa ringle.

Krompir ohladite toliko da ga možete osloboditi kore, pa ga lijepo isijecite na jednake dijelove. Ako se krompir nije prekuvao, ovo ćete lagano izvesti.

Isječenom krompiru dodaje so, biber, jabukovo sirće, sok od pola limuna, maslinovo ulje, iseckan struk mladog luka, prstohvat ruzmarina i 1 čen bijelog luka, i svež peršun (sitno isjeckan).

Sve lagano izmiješajte, sve vrijeme pazeći da se krompir ne pretvori u pire.

Poslužite toplo uz ribu, ali može kao prilog i uz neko meso. Prijatno!

About samir

Check Also

RAK PANKREASA JE ČESTO SMRTONOSAN, TEŠKO GA JE OTKRITI: Ako uočite OVE SIMPTOME, javite se ljekaru dok još nije kasno

Dobro osluškujte svoje tijelo i znake koje vam šalje Dug svega petnaestak centimetara i ušuškan …

OVO PRŽI SALO KAO LUDO, JEDITE GA PET DANA: Sva odjeća će vam biti velika, STRUK KAO U MANEKENKE

Ako ste tokom izolacije “nabacile” nekoliko suvišnih kilograma, vrijeme je za dijetu ili barem korigovanu …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *